Untukmembuat semur daging pekat , bahan-bahan yang kita perlukan sebagai berikut ya teman-teman: 600 gr daging sapi yang dipotong agar besar. 1 sdt kayu manis bubuk (bisa pakai kayu manis batangan) 4 butir cengkeh. 6 sdm kecap. 2 lembar daun salam. 750 ml air.
Caramembuat ayam rica-rica: 1. Potong ayam yang sudah dibersihkan sesuai selera. Beri sedikit garam, aduk dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. 2. Goreng ayam dengan minyak panas sedang hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. 3. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok minyak sisa menggoreng.
3 sdm bumbu tomyam pasta jadi - 10 biji udang, - 3 biji cumi-cumi, potong - 1 sachet kaldu bubuk ayam - 1/2 sdt lada bubuk . Bumbu halus: - 3 biji cabai merah besar - 3 biji cabai rawit Jawa - 4 biji bawang putih . Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai matang lalu beri sereh, daun jeruk, bumbu tomyam, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk.Selanjutnya tambahkan air dan bumbu kecap manis, aduk rata kembali. Masak hingga empuk, bumbu meresap, dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan api. Semur ayam siap disajikan dengan bawang merah goreng. Kuah berwarna cokelat dan cenderung bercita rasa gurih manis berempah bikin semur ayam terasa spesial.Caramembuat: 1. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan air secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga ayam matang dan bumbu ungkep meresap, sisihkan. 2. Goreng ayam sebentar dengan minyak panas di atas api besar, setelah ayam kecokelatan, langsung angkat lalu sisihkan. 3.
. 6616379192159389228249
cara masak semur ayam dengan bumbu jadi dari pasar
