Cara Membuat: Goreng bawang merah dan putih, cabai rawit hingga layu. Ulek kasar. Tumis lagi dan masukkan semua bumbu lainnya hingga harum dan matang. Masukkan ampela. Tambahkan air secukupnya. Masak api kecil hingga meresap. 5. Resep Oseng Mercon Hati Ayam

Resep ati ampela goreng. Bahan. 8 pasang ati ampela utuh; 400 ml air; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 1 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus. 4 butir kemiri, sangrai; 1 1/2 sdt terasi, goreng; 6 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; Cara membuat ati ampela goreng

Haii semuanya Assalamualaikum .. kali ini aku mau berbagi tips cara membuat oseng mercon Ati ampela ayam sederhana ala rumahanBahan2 :500 gr Ati ampela ayam Masukkan ati ampela dan tuang sedikit air, lalu bumbui dengan gula pasir, garam, merica bubuk, penyedap rasa, air asam jawa, dan gula merah. Aduk-aduk rata, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, bila masih kurang bisa ditambahkan bumbu kembali. Matikan api, oseng mercon ati ampela siap disajikan.
Setelah matang, coba Oseng Mercon dan sesuaikan rasa jika perlu dengan menambahkan garam atau gula. Angkat dan hidangkan Oseng Mercon ayam dengan nasi putih hangat sebagai lauk. Selamat mencoba membuat Oseng Mercon ayam! Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.4dari5
. 317 260 249 250 12 118 23 7

cara membuat oseng mercon ati ampela